お知らせ

誠に勝手ながら、新型コロナウイルス感染症対策の影響に伴いまして、祝日・祝日前日を除いた月～木曜日を臨時休業とさせていただきます。【休業日】・4月4～16日・4月20～23日・4月27日・4……

季節が変わり、春の食材が続々と入荷しております。北陸の春といえば「ホタルイカ」ですよね。養殖が困難なホタルイカは、漁期間が3月上旬から5月までに定められており、新鮮なまま楽しめるのは春だけ！当店……

平素より格別のご愛顧のほど誠にありがとうございます。勝手ながら、2月18日(火)19日(水)の2日間は研修のため、休業とさせて頂きます。片町の系列店「地酒と地魚金沢炉端肉る’s-ミ……

本物の金沢おでんをご堪能頂けます「本物の金沢おでんを提供したい」、そんな想いから地元で愛されるおでんの名店「三幸犀川店」のオーナー「掛上晴美氏」にご協力頂きました。「三幸犀川店」は地元か……

年末年始は大みそか・三が日を含めて休まず営業致します。また、12月28日(土)～1月5日(日)は16時から営業致します。忘年会・新年会はもちろん、ご家族、ご友人同士でのお食事もお気軽にご利用くださ……

　金沢駅前の系列店「金沢炉端魚界人〜GYO-KAI JIN〜」が千葉県柏市への出店が決まりました！　ご縁あって、柏駅から徒歩2分ほど、道路沿いという好立地で営業できることになりました。　 ……

台風19号接近に伴い、10/12(土)は臨時休業とさせて頂きます。　翌10/13(日)は状況により、営業時間を変更させていただく場合がございます。　なお、片町の系列店「ミートルズ」は10/12……

秋のピックアップ新メニュー！・さんまの塩焼き…680円(税抜き) ・秋鮭といくらの茶碗蒸し…630円(税抜) ・戻りカツオのたたき…880円(税抜) ・ね……

9月以降に再開を予定しておりましたランチ営業ですが、諸事情により引き続き休業とさせて頂きます。再開の日程が決まり次第、当サイトでご連絡させて頂きます。誠に勝手ではございますが、ご理解のほど、よろし……

　夏の一大イベントといえば「甲子園」！金沢市の星稜高校が順調に勝利し、本日8月20日、ついに準決勝の試合ですね。　『魚界人』では、星稜高校を応援の気持ちを込めまして、試合結果に応じて最大3……